Unsere Geschichte

Angefangen hat alles im Jahr 1989. Von meiner Jugend an ernährte ich mich mit einer typischen steirischen Mischkost. Ich sah nach einiger Zeit, dass es für den menschlichen Körper besser sei. kein Fleisch zu essen. Außerdem liebe ich die Tiere und lehne eine Massentierhaltung strikt ab. Daraufhin stellte ich meinen Essensplan auf eine vegetarische Ernährung um. In meiner kleinen Küche probierte ich die verschiedensten Gerichte aus. Ich ließ alle ungesunden Lebensmittel in meinem Speiseplan weg.

Was zuerst mein persönliche Speise war, wurde bald zur Kostprobe für meine Liebsten. Mein Mann und später auch meine Schwester und andere Freunde, änderten ebenso ihre Essensgewohnheiten.

Einige Jahre später waren wir sehr viel beruflich unterwegs. Während dieser Reisen war es nicht immer leicht etwas passendes in den Shops zu finden. Und wenn wir einmal ein Verlangen nach einem gesunden Nachtisch hatten, so fanden wir keine Kekse, wo nicht Backtriebmittel und Zusatzstoffe enthalten waren.

Damit wir für zu Hause und unterwegs etwas mitnehmen konnten, kauften wir später eine Zentrofanmühle um mit feinstem Mehl, gesunde Brote und Kuchen zu backen.

Aber nicht nur bei den Lebensmitteln, sondern auch im kosmetischen Bereich und bei der Zahnpflege ist nicht immer alles optimal. Fragwürdige Zusatzstoffe und Haltbarkeitsmittel trüben die Qualität.

Damit auch andere gesundheitsbewusste Menschen im Alltags- und Berufsleben informiert werden, gebe ich gerne mein Wissen und meine Produkte auf dieser Webseite weiter.

In diesem Sinne alles Gute und viel Gesundheit!

Eleonora Pichler